Fachkräfte für Speiseeis stellen Eis in verschiedenen Sorten andere Erzeugnisse aus Speiseeis her. Darüber hinaus sind sie im Dienstleistungsbereich tätig und verkaufen und beraten Gäste rund um das Thema Eis. Sie übernehmen auch kaufmännische Aufgaben. Fachkräfte für Speiseeis sind tätig in:

• Eisdielen, Eiscafés und Konditoreien
• Restaurants mit eigener Speiseeisherstellung
• Betrieben mit handwerklicher Speiseeisproduktion
• Unternehmen des Caterings

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Weitere Informationen unter:

• Bundesagentur für Arbeit
• Handwerksblatt