Auszubildender zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Ablauf:

Milchwirtschaftliche Laboranten sind für die Beurteilung und Verwaltung all unserer Produkte und Proben inkl. Verpackungsmaterialien zuständig. Du lernst die Durchführung von chemischen und physikalischen Laborkontrollen wie z.B. PH-Wert, Wasser- und Salzgehaltskontrollen. Des Weiteren gehören mikrobiologische Untersuchungen von Roh-, Fertig- und Zukaufwaren zum Aufgabengebiet unserer milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d). Reinigungskontrollen sowie Produktionsrundgänge und Produktkontrollen können dann zukünftig ebenfalls in deinen Aufgabenbereich fallen. Damit alles gut dokumentiert ist, ist die Datenerfassung und -auswertung ebenfalls Teil der Ausbildung.

Um alle Ausbildungsbereiche anforderungsgerecht abdecken zu können, haben wir eine Kooperation mit Moers Frischeprodukte, wo du ebenfalls ein paar Wochen deiner Ausbildung verbringen wirst.

Der Berufsschulunterricht findet im Blockunterricht in Oldenburg (Niedersachsen) statt, der mit einer Internatsunterbringung verbunden ist.

Begleitet durch deine Ausbildungsbeauftragten und strukturierte Ausbildungspläne möchten wir dir bereits frühzeitig die Möglichkeit des eigenständigen Arbeitens geben. Während deiner Ausbildung wirst du von einem Ausbildungspaten (in der Regel Mitarbeiter, die ebenfalls ihre Ausbildung in unserem Hause absolviert haben) begleitet.

Die Ausbildung dauert drei Jahre. 

Voraussetzungen:

• Du wirst die Mittlere Reife oder (Fach-) Abitur haben

• Deine (Abschluss-) Noten in den Fächern Mathe, Deutsch und den naturwissenschaftlichen Fächern sind mindestens „befriedigend“

• Du bist körperlich belastbar

• Du bist bereit zur Schichtarbeit

• Zuverlässigkeit, Sorgfalt und Genauigkeit zählen zu deinen Stärken

• Neugierde, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit bringst du ebenfalls mit

• Begeisterung für das Kerrygold-Sortiment rundet dein Profil ab

• Ein Führerschein und ein eigener PKW sind von Vorteil, um entspannter zu uns zu kommen.