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Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik sind in der industriellen Herstellung von Nahrungsmitteln wie Fertiggerichten, Backwaren oder Konserven tätig. Sie orientieren sich dabei an vorgegebenen Rezepturen und Prozessabläufen. Fachkräfte der Lebensmitteltechnik werden eingestellt von Betrieben der Fleisch-, 13 Fisch-, oder Obst-und Gemüseverarbeitung. Darüber hinaus werden Fachkräfte der Lebensmitteltechnik von Großbäckereien, Molkereibetriebe, Kaffeeröstereien und in der Getränkeindustrie beschäftigt.
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