Brimmers ist ein in Straelen am Niederrhein ansässiges Unternehmen, das sich auf die Produktion frischer Salate spezialisiert hat. Wir produzieren im Freiland und im geschützten Anbau, dort mit der innovativen Hydroponik, wetterunabhängig, schnell, gesund und nachhaltig. Aus dem deutschniederländischen Grenzgebiet versorgen wir den Lebensmittel-Einzelhandel und die Lebensmittel verarbeitende Industrie mit frischen Salaten wie Eisbergsalat, Endivie, Frisee, Salanova und Trio-Salat aus Eichblatt, Lollo Rosso und Lollo Bionda. Als regionaler Erzeuger sind wir der Landfrisch AG angeschlossen und können von unserem Standort aus Kunden in ganz NRW versorgen.
Was uns ausmacht
Der Standort Straelen im deutsch-niederländischen Grenzgebiet ist bekannt für
seinen ausgeprägten Gartenbau. Zwar ländlich gelegen lässt sich von hier aus
jedoch ein riesengroßes Ballungsgebiet schnell und günstig bedienen. Im Umkreis
von 100 Kilometern leben über 15 Millionen Menschen, die von Straelen aus
regional und mit geringen Transportkosten mit frischem Salat versorgt werden
können.
Die Hydroponik-Technik ermöglicht den Salatanbau witterungsunabhängig und somit
das ganze Jahr über. Schnell, gesund, nachhaltig und umweltfreundlich. Mit dem
Know-how von vier Generationen und unserer innovativen Anbautechnik sind wir
Vorreiter in Deutschland.
Über uns
1920 gründete Heinrich Brimmers sen. in Straelen einen viehwirtschaftlichen
Betrieb, den er 1960 an seinen Sohn Josef übergab. Im Laufe der Jahrzehnte
wurde die Viehwirtschaft abgeschafft und stattdessen die
Freiland-Pflanzenproduktion von Heinrich jr. ausgebaut. Ab 1990 kam der
geschützte Anbau in Gewächshäusern hinzu und gleichzeitig die Spezialisierung
auf Salatkulturen. Ein Umzug des Betriebes innerhalb Straelens führte dazu,
dass die Flächenausdehnung vergrößert werden konnte. Heute verfügt das
Familienunternehmen, das derzeit von Heinrich und Marlies Brimmers und Sohn
Michael bewirtschaftet wird, über 150 ha Anbaufläche im Freiland und 2 ha
Gewächshausfläche. Ein Team von ca. 30 Mitarbeiter/innen ist im Unternehmen
tätig. 2018 investierte das Unternehmen in eine völlig neue Technik zur
geschützten Pflanzenproduktion, die Hydroponik. Mit dieser innovativen Art des
Anbaus ist Brimmers erstmals völlig unabhängig von der Witterung und kann das
ganze Jahr über durchgehend frische Salate ernten. Beliefert werden Supermärkte
und Lebensmitteldiscounter sowie die Lebensmittel produzierende Industrie.